迁安特色美食攻略
迁安地处河北唐山,以北方传统菜系为主,融合了冀东风味,以下是我亲测推荐的必吃清单:
- 迁安饹馇:本地标志性小吃,用绿豆面制成,可炸可炒,口感香脆,推荐到老城区饹馇老店品尝。
- 迁安烧鸡:选用本地散养鸡,卤制入味,肉质鲜嫩,迁安火车站附近的老字号烧鸡店是首选。
- 羊肉汤:冬季暖身必吃,汤头浓郁,配以烧饼,市区南部的羊肉汤馆深受本地人喜爱。
- 板栗炖肉:迁安盛产板栗,这道菜甜咸适中,农家乐餐厅往往做得最地道。
其他推荐:尝试街头炸千子和凉粉,性价比高。餐厅集中在迁安市区和景区周边,人均消费约30-60元,建议避开饭点高峰期以减少排队。