迁安小吃终极觅食指南
这些经营数十年的老店，藏着最正宗的迁安味道：
- 长城饹馇宴 - 迁安宾馆斜巷的老作坊，用绿豆面制作的菱形饹馇外脆内糯，配蒜汁绝佳
- 老王豆腐脑 - 中心市场36号摊位，凌晨五点开售的卤水豆腐脑，浇上秘制蘑菇肉酱
- 建昌营熏鸡 - 百年老汤浸润的散养鸡，肉质紧实烟熏味醇厚，每日限量200只
- 徐家驴肉火烧 - 钢城大街转角小店，现烤火烧夹入热腾的驴肉，肉汁浸透饼皮
- 贯头山烧饼 - 采用传统吊炉工艺，芝麻铺满焦香饼面，内层可夹入酱肘子
本地人私藏吃法
早6-8点前往早点摊品尝现磨豆浆配油条；夜宵时段到滨河夜市寻找麻辣羊杂；冬季限定要尝酸菜猪肉粉条煲。